Pesce avariato: i Carabinieri denunciano un ristoratore pozzallese

Continuano senza sosta le verifiche a tutela dei consumatori effettuate dai militari della Compagnia Carabinieri di Modica nel settore agroalimentare. Nella giornata di ieri, infatti, i militari della motovedetta d’altura di stanza Pozzallo hanno effettuato degli accertamenti  all’interno di alcuni ristoranti della costa al termine dei quali è stato denunciato in stato di libertà il gestore di un ristorante pozzallese. All’interno dell’esercizio commerciale sono stati rinvenuti e sottoposti a sequestro oltre 500 grammi di polpa di riccio in dubbio stato di  conservazione e privi, soprattutto, della documentazione idonea ad attestarne la salubrità e la tracciabilità prevista dalla Legge 283/1962 e dal regolamento CE n. 178/2002.